Формула карбоксиметилцеллюлозы натрыю
Хімічную формулу натрыйкарбоксиметилцеллюлозы (КМЦ) можна прадставіць у выглядзе
(C6H10O5)nCH2COONa, дзе
n уяўляе колькасць адзінак глюкозы ў ланцугу цэлюлозы.
Прасцей кажучы, CMC складаецца з паўтаральных адзінак цэлюлозы, якія складаюцца з малекул глюкозы (
C6H10O5), з карбаксіметыльнымі групамі (-CH2COONa), далучанымі да некаторых гідраксільных (-OH) груп на адзінках глюкозы. «Na» уяўляе сабой іён натрыю, які звязаны з карбоксиметильной групай з адукацыяй натрыевай солі CMC.
Такая хімічная структура надае натрыевай карбаксіметылцэлюлозе яе растваральныя ў вадзе і функцыянальныя ўласцівасці, што робіць яе універсальным палімерам, які выкарыстоўваецца ў розных галінах прамысловасці для згушчэння, стабілізацыі і мадыфікацыі рэалагічных уласцівасцей складаў.
Час публікацыі: 7 сакавіка 2024 г