Ці бяспечна есці HPMC?
Так, HPMC звычайна лічыцца бяспечным для спажывання чалавекам пры выкарыстанні ў адпаведнасці з інструкцыямі. Гэта нетоксичный і неаллергенный матэрыял, які быў старанна пратэставаны і дазволены для выкарыстання ў дыетычных дадатках, фармацэўтычных прэпаратах і іншых прадуктах харчавання кантралюючымі органамі па ўсім свеце, у тым ліку Упраўленнем па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі ЗША (FDA) і Еўрапейскім Упраўленне па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA).
HPMC атрымліваецца з цэлюлозы, прыроднага поліцукрыду, які змяшчаецца ў раслінах, і хімічна мадыфікуецца шляхам дадання гидроксипропильных і метыльных груп. Гэтая мадыфікацыя змяняе фізічныя і хімічныя ўласцівасці цэлюлозы, дазваляючы ёй функцыянаваць як загушчальнік, злучнае, эмульгатар і ў іншых мэтах.
Бяспека HPMC была ацэненая рознымі рэгулюючымі органамі, у тым ліку FDA і EFSA, якія прыйшлі да высновы, што яна агульнапрызнана бяспечнай (GRAS) для выкарыстання ў харчовых прадуктах і дыетычных дадатках. Гэтыя агенцтвы ўстанавілі спецыяльныя правілы і рэкамендацыі па выкарыстанні HPMC, уключаючы дапушчальныя ўзроўні і спецыфікацыі чысціні, якасці і патрабаванні да маркіроўкі.
Даследаванні бяспекі ГПМЦ у цэлым паказалі, што ён добра пераносіцца людзьмі. Адно даследаванне вывучыла ўздзеянне HPMC на страўнікава-кішачны тракт здаровых добраахвотнікаў і выявіла, што ён не выклікае ніякіх пабочных эфектаў пры дозах да 2 грам на кілаграм вагі ў дзень. Іншае даследаванне ацэньвала таксічнасць HPMC на пацуках і прыйшло да высновы, што ён не таксічны ў дозах да 2 грам на кілаграм масы цела ў дзень.
Аднак важна адзначыць, што некаторыя людзі могуць адчуваць страўнікава-кішачныя сімптомы, такія як ўздуцце жывата, газаўтварэнне або дыярэя, пасля ўжывання харчовых дабавак, якія змяшчаюць HPMC. Гэта адбываецца таму, што HPMC можа ўтвараць у кішачніку гелеобразное рэчыва, якое можа запаволіць рух ежы па стрававальным тракце. Гэтыя сімптомы, як правіла, слабыя, і іх можна паменшыць, прымаючы харчовыя дабаўкі з ежай або памяншаючы дазоўку.
Акрамя таго, HPMC можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі, такімі як карбамазепін і дыгаксін, зніжаючы іх усмоктванне і эфектыўнасць. Важна пракансультавацца з медыцынскім работнікам, калі вы прымаеце лекі і разглядаеце магчымасць дадання ў свой рэжым дабавак, якія змяшчаюць ГПМЦ.
У заключэнне, HPMC лічыцца бяспечным для спажывання чалавекам пры выкарыстанні ў адпаведнасці з указаннямі ў харчовых прадуктах і дыетычных дадатках. Ён быў старанна пратэставаны і зацверджаны рэгулюючымі органамі па ўсім свеце, і ў цэлым добра пераносіцца людзьмі. Аднак некаторыя людзі могуць адчуваць лёгкія страўнікава-кішачныя сімптомы, і HPMC можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі. Як і ў выпадку з любой харчовай дабаўкай, важна прытрымлівацца рэкамендаваных дазіровак і пракансультавацца з медыцынскім работнікам, калі вы адчуваеце якія-небудзь пабочныя эфекты.
Час публікацыі: 13 лютага 2023 г