HPMC, або гидроксипропилметилцеллюлоза, не з'яўляецца павярхоўна-актыўным рэчывам у самым строгім сэнсе гэтага тэрміна. Павярхоўна-актыўныя рэчывы - гэта малекулы, якія маюць як гідрафільныя (водалюбівыя), так і гідрафобныя (водаадштурхвальныя) канцы, і яны выкарыстоўваюцца для памяншэння павярхоўнага нацяжэння паміж дзвюма вадкасцямі, якія не змешваюцца, або паміж вадкасцю і цвёрдым целам. Павярхоўна-актыўныя рэчывы звычайна выкарыстоўваюцца ў шырокім спектры галін прамысловасці, у тым ліку ў чысцячых сродках, сродках асабістай гігіены і фармацэўтычных прэпаратах.

З іншага боку, HPMC - гэта палімер на аснове цэлюлозы, які выкарыстоўваецца ў розных галінах, уключаючы фармацэўтычныя прэпараты, прадукты харчавання і сродкі асабістай гігіены, сярод іншага. HPMC вырабляецца шляхам хімічнай мадыфікацыі цэлюлозы, якая з'яўляецца натуральным палімерам, які змяшчаецца ў раслінах. У прыватнасці, HPMC вырабляецца шляхам замены некаторых гідраксільных груп у цэлюлозе метыльнымі або гидроксипропильными групамі. Атрыманы палімер раствараецца ў вадзе і можа выкарыстоўвацца ў якасці загушчальніка, злучнага, эмульгатора і стабілізатара, сярод іншых функцый.

Нягледзячы на ​​​​тое, што ГПМЦ не з'яўляецца павярхоўна-актыўным рэчывам, ён можа праяўляць падобныя ўласцівасці ў некаторых сферах прымянення. Напрыклад, HPMC можна выкарыстоўваць для стабілізацыі эмульсій, якія ўяўляюць сабой сумесі дзвюх вадкасцей, якія не змешваюцца, шляхам фарміравання ахоўнага пласта вакол кропель адной вадкасці ў другой вадкасці. Гэты пласт можа прадухіліць зліццё і аддзяленне кропель ад астатняй сумесі. Такім чынам, HPMC можа функцыянаваць як эмульгатор, які з'яўляецца тыпам павярхоўна-актыўнага рэчыва.

Акрамя таго, HPMC можна выкарыстоўваць для зніжэння павярхоўнага нацяжэння вады, якое з'яўляецца ўласцівасцю павярхоўна-актыўных рэчываў. Напрыклад, HPMC можна выкарыстоўваць у якасці пакрыцця на цвёрдых паверхнях, каб зрабіць іх больш гідрафільнымі, што можа павялічыць іх змочвальныя ўласцівасці. У гэтым дадатку HPMC можа паменшыць павярхоўнае нацяжэнне вады на паверхні з пакрыццём, што можа палепшыць адгезію вадкасцей або цвёрдых рэчываў да паверхні.

У цэлым, хоць HPMC не з'яўляецца павярхоўна-актыўным рэчывам у самым строгім сэнсе гэтага тэрміна, ён можа праяўляць падобныя ўласцівасці ў некаторых выпадках. HPMC - гэта універсальны палімер, які можна выкарыстоўваць у розных галінах прамысловасці, а яго унікальныя ўласцівасці робяць яго каштоўным інгрэдыентам многіх складаў.