Гидроксипропилметилцеллюлоза хуткага прыгатавання

1. Утрыманне вады занадта высокае, што прыводзіць да занадта нізкага ўтрымання, што эквівалентна зніжэнню канцэнтрацыі раствора.
2. Глейкасць нізкая, і некаторая адзначаная глейкасць не адпавядае фактычнай глейкасці.
3. Змешвайце нават пасля дадання інгрэдыентаў, інакш яно будзе слаістай, тонкім зверху і тоўстым знізу.
4. Значэнне PH вады: калі значэнне PH вады больш за 8, нават калі яе дадаваць пры памешванні, яна не хутка ўтворыць глейкі раствор. (Але гэта будзе не так павольна, як 20 гадзін). Калі значэнне pH вады менш за 6,5, яе можна змешваць нават пасля дадання матэрыялаў. Але для яго растварэння таксама патрабуецца пэўны час. Гэты час па-ранейшаму звязаны са значэннем pH. Чым ніжэй pH, тым даўжэй час. Рэкамендуецца дадаць яго ў нейтральную ваду, а затым давесці значэнне pH да шчолачнага, і яно хутка ўтворыць кансістэнцыю. Вядома, як правіла, няма неабходнасці ў спецыяльных карэкціроўках пры рэальным выкарыстанні, і большасць іншых матэрыялаў аўтаматычна павялічваюць значэнне pH.