Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) - гэта эфір цэлюлозы, які шырока выкарыстоўваецца ў некалькіх галінах прамысловасці, такіх як фармацэўтычная, касметычная, харчовая і будаўнічая. Дзякуючы сваёй універсальнасці і карысным уласцівасцям, HPMC стаў папулярным інгрэдыентам у розных складах. У цяперашні час на рынку існуе некалькі тыпаў HPMC, кожны з якіх мае унікальныя ўласцівасці і прымяненне.
HPMC - гэта хімічна мадыфікаваны палімер цэлюлозы, які атрымліваецца шляхам узаемадзеяння цэлюлозы з хларыдам метыла і аксідам прапілену. Гэтая рэакцыя ўводзіць метыльныя і гидроксипропильные групы ў структуру цэлюлозы, утвараючы вадараспушчальны, неіённы і высокапрадукцыйны палімер. Аднак розныя тыпы ГПМЦ маюць розныя ступені замяшчэння (DS) метыльных і гидроксипропильных груп, якія вызначаюць іх фізічныя і хімічныя ўласцівасці.
Як правіла, прадукты HPMC класіфікуюцца ў залежнасці ад глейкасці і значэння DS. Глейкасць з'яўляецца важнай уласцівасцю HPMC, паколькі яна ўплывае на растваральнасць прадукту, здольнасць утвараць плёнку і здольнасць да згушчэння. З іншага боку, значэнне DS вызначае ступень замяшчэння палімера і, такім чынам, ступень гідрафобнасці тыпу HPMC. Такім чынам, розныя тыпы HPMC атрымліваюцца праз варыяцыі іх глейкасці і значэнняў DS. Ніжэй прыведзены найбольш распаўсюджаныя тыпы HPMC і чым яны адрозніваюцца.
1. ГПМЦ звычайнага гатунку
ГПМЦ звычайнага класа мае метылавы DS у дыяпазоне ад 0,8 да 2,0 і гідраксіпрапілавы DS у дыяпазоне ад 0,05 да 0,3. Гэты тып HPMC даступны ў шырокім дыяпазоне класаў глейкасці ад 3 сП да 200 000 сП. ГПМЦ звычайнага класа добра раствараецца ў вадзе і ўтварае празрыстыя растворы, што робіць яго прыдатным для розных прымянення ў харчовай, фармацэўтычнай і касметычнай прамысловасці. Такія ГПМЦ звычайна выкарыстоўваюцца як пленкообразователи, загушчальнікі, эмульгатары і стабілізатары ў прадуктах харчавання і касметыцы.
2. ГПМЦ з нізкім узроўнем замяшчэння
ГПМЦ з нізкім узроўнем замяшчэння мае меншую ступень метылавага і гідраксіпрапілавага замяшчэння, чым ГПМЦ звычайнага гатунку. Гэты канкрэтны тып HPMC мае метылавы DS у дыяпазоне ад 0,2 да 1,5 і гідраксіпрапіл DS у дыяпазоне ад 0,01 да 0,2. Прадукты HPMC з нізкім узроўнем замяшчэння маюць больш нізкую глейкасць, звычайна ад 3 да 400 сП, і вельмі ўстойлівыя да ўздзеяння солі і ферментаў. Гэтыя ўласцівасці робяць HPMC з нізкім узроўнем замены прыдатным для харчовых прадуктаў, такіх як малочныя, хлебабулачныя і мясныя прадукты. Акрамя таго, нізказамешчаная ГПМЦ таксама выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці ў якасці злучнага рэчыва, разрыхляльніка і агента для пакрыцця таблетак.
3. Высокая замена HPMC
Высокая ступень замяшчэння ГПМЦ мае больш высокую ступень метылавага і гідраксіпрапілавага замяшчэння, чым звычайная ГПМЦ. Гэты тып HPMC мае метылавы DS у дыяпазоне ад 1,5 да 2,5 і гідраксіпрапіл DS у дыяпазоне ад 0,1 да 0,5. Прадукты высоказамешчанай ГПМЦ маюць больш высокую глейкасць, якая вар'іруецца ад 100 000 сП да 200 000 сП, і валодаюць моцнымі ўласцівасцямі ўтрымання вады. Гэтыя ўласцівасці робяць высоказамешчаную ГПМЦ ідэальнай для выкарыстання ў будаўнічым сектары, напрыклад, для вырабаў на аснове цэменту, пакрыццяў і клеяў. Высоказамешчаная ГПМЦ таксама выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці ў якасці злучнага рэчыва, загушчальніка і раздзяляльнага агента.
4. Метоксі-Этаксі ГПМЦ
Methoxy-Ethoxy HPMC - гэта спецыяльна распрацаваны тып HPMC з высокай ступенню гэтаксізамяшчэння. Этоксигруппы павялічваюць гідрафобнасць ГПМЦ, што робіць яго менш растваральным у вадзе, чым ГПМЦ звычайнага гатунку. Метаксі-этаксі HPMC ідэальна падыходзіць для выкарыстання ў прадуктах на алейнай аснове, такіх як касметыка, фарбы і пакрыцця. Гэты тып HPMC утварае ўстойлівую і аднастайную плёнку, якая забяспечвае гладкае глянцавае пакрыццё канчатковага прадукту.
5. Грануляваны ГПМЦ
Грануляваны HPMC - гэта тып HPMC, які мае невялікі памер часціц, звычайна паміж 100-200 мікрон. Грануляваны HPMC выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці ў якасці злучнага рэчыва для таблетак, разрыхляльніка і агента з працяглым вызваленнем. Невялікі памер часціц часціц HPMC дазваляе раўнамерна размеркаваць інгрэдыенты, у выніку чаго атрымліваецца аднастайны і надзейны прадукт. Грануляваны HPMC мае метылавы DS у дыяпазоне ад 0,7 да 1,6 і гідраксіпрапіл DS у дыяпазоне ад 0,1 да 0,3.
Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ) - шматфункцыянальны палімер з шырокім спектрам прымянення ў розных галінах прамысловасці. Тыпы HPMC класіфікуюцца ў залежнасці ад глейкасці і значэння DS, якія вызначаюць іх фізічныя і хімічныя ўласцівасці. ГПМЦ звычайнага класа, ГПМЦ нізкага замяшчэння, ГПМЦ высокага замяшчэння, метоксиэтокси ГПМЦ і грануляваны ГПМЦ - найбольш распаўсюджаныя тыпы ГПМЦ. Разуменне адрозненняў паміж гэтымі тыпамі дазволіць распрацоўшчыкам выкарыстаць увесь патэнцыял HPMC для вытворчасці высакаякасных і магутных канчатковых прадуктаў.
Час публікацыі: 6 верасня 2023 г