Натрыевая карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) дзякуючы сваім унікальным уласцівасцям знаходзіць прымяненне ў халадзільніках і пакетах з лёдам. Вось як CMC прымяняецца ў гэтых прадуктах:

1. Цеплавыя ўласцівасці: КМЦ валодае здольнасцю паглынаць і ўтрымліваць ваду, што робіць яго карысным для распрацоўкі халадзільных агентаў і пакетаў з лёдам. Пры гідратацыі КМЦ утварае гелеобразное рэчыва, якое валодае выдатнымі цеплавымі ўласцівасцямі, уключаючы высокую цеплаёмістасць і нізкую цеплаправоднасць. Гэта дазваляе яму эфектыўна паглынаць і захоўваць цеплавую энергію, што робіць яго ідэальным для выкарыстання ў халадзільных пакетах і назапашвальніках, прызначаных для падтрымання нізкіх тэмператур.
2. Інкапсуляцыя матэрыялаў з фазавым змяненнем (PCM): CMC можна выкарыстоўваць для інкапсуляцыі матэрыялаў з фазавым змяненнем (PCM) у халадзільных камерах і пакетах з лёдам. PCM - гэта рэчывы, якія паглынаюць або вылучаюць цяпло падчас фазавых пераходаў, такіх як плаўленне або зацвярдзенне. Інкапсулюючы PCM з CMC, вытворцы могуць павысіць іх стабільнасць, прадухіліць уцечку і палегчыць іх уключэнне ў халодныя пакеты і агенты для захоўвання. CMC утварае ахоўнае пакрыццё вакол PCM, забяспечваючы раўнамернае размеркаванне і кантраляванае вылучэнне цеплавой энергіі падчас выкарыстання.
3. Кантроль глейкасці і гелеутворення: КМЦ можна выкарыстоўваць для кантролю глейкасці і гелеобразующих уласцівасцяў халадзільных складнікаў і пакетаў з лёдам. Рэгулюючы канцэнтрацыю КМЦ у складзе, вытворцы могуць адаптаваць глейкасць і трываласць геля прадукту ў адпаведнасці з патрабаваннямі канкрэтнага прымянення. CMC дапамагае прадухіліць уцечку або прасочванне агента для халоднага захоўвання, гарантуючы, што ён застаецца ўнутры ўпакоўкі і захоўвае сваю цэласнасць падчас выкарыстання.
4. Біясумяшчальнасць і бяспека: КМЦ біясумяшчальны, нетоксичный і бяспечны для выкарыстання ў кантакце з прадуктамі харчавання і напоямі, што робіць яго прыдатным для прымянення, дзе магчымы непасрэдны кантакт са скурай або ежай. Халадзільныя агенты і пакеты з лёдам, якія змяшчаюць CMC, бяспечныя для выкарыстання пры ўпакоўцы, транспарціроўцы і захоўванні харчовых прадуктаў, забяспечваючы надзейны кантроль тэмпературы і захаванне хутка псуюцца тавараў без небяспекі для здароўя спажыўцоў.
5. Гнуткасць і даўгавечнасць: CMC надае гнуткасць і даўгавечнасць халадзільным сховішчам і пакетам з лёдам, дазваляючы ім адпавядаць форме прадуктаў, якія захоўваюцца або транспартуюцца. Халадзільныя пакеты на аснове КМЦ могуць быць распрацаваны ў розных формах і памерах з улікам розных канфігурацый упакоўкі і патрабаванняў да захоўвання. Акрамя таго, CMC павышае даўгавечнасць і даўгавечнасць агентаў для халоднага захоўвання, забяспечваючы шматразовае выкарыстанне і надзейную працу з цягам часу.
6. Экалагічная ўстойлівасць: CMC прапануе экалагічныя перавагі ў халадзільных камерах як біяраскладальны і экалагічна чысты матэрыял. Халадзільныя пакеты і сродкі для захоўвання, якія змяшчаюць CMC, можна ўтылізаваць бяспечна і экалагічна, мінімізуючы ўздзеянне на навакольнае асяроддзе і памяншаючы адукацыю адходаў. Прадукты на аснове CMC падтрымліваюць экалагічна чыстыя ініцыятывы і метады ўстойлівай упакоўкі, якія адпавядаюць спажывецкім перавагам экалагічна адказных рашэнняў.

натрыевая карбоксиметилцеллюлоза (CMC) гуляе важную ролю ў халадзільных агентах і пакетах з лёдам, забяспечваючы тэрмічную стабільнасць, кантроль глейкасці, біясумяшчальнасць, гнуткасць і экалагічную ўстойлівасць. Яго ўніверсальныя ўласцівасці робяць яго пераважнай дадаткам для павышэння прадукцыйнасці, бяспекі і зручнасці выкарыстання рашэнняў для халоднага захоўвання ў розных галінах прамысловасці, уключаючы вытворчасць прадуктаў харчавання і напояў, фармацэўтыку і лагістыку.