Natrium karboksimetilselüloz (NaCMC) özünəməxsus xüsusiyyətlərinə görə müxtəlif sənaye sahələrində tətbiq tapan çox yönlü və çox yönlü sellüloz törəməsidir. Bu birləşmə bitki hüceyrə divarlarında olan təbii polimer olan sellülozadan əldə edilir. Natrium karboksimetil selülozu sellülozanı natrium monoxloroasetatla reaksiya verərək neytrallaşdırmaqla sintez olunur. Nəticədə məhsullar bir sıra arzuolunan xüsusiyyətlərə malikdir və bu, onları qida və içkilər, əczaçılıq, kosmetika, tekstil və s.
Quruluş və tərkibi:
Natrium karboksimetil selüloz xətti struktura malik suda həll olunan polimerdir. Selülozun onurğa sütunu eterləşmə ilə daxil edilən karboksimetil qrupları tərəfindən dəyişdirilir. Əvəzetmə dərəcəsi (DS) sellüloza zəncirində hər anhidroqlükoza vahidinə düşən karboksimetil qruplarının orta sayına aiddir. DS NaCMC-nin fiziki və kimyəvi xassələrinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir.
İstehsal prosesi:
Natrium karboksimetilselülozun istehsalı bir neçə mərhələdən ibarətdir. Sellüloza adətən ağac sellülozundan və ya pambıqdan alınır və çirkləri təmizləmək üçün əvvəlcədən işlənir. Daha sonra karboksimetil qrupunu təqdim etmək üçün qələvi şəraitdə natrium monokloroasetat ilə reaksiya verir. Yaranan məhsul karboksimetilselülozun natrium duzu formasını almaq üçün zərərsizləşdirilir.
Fiziki və kimyəvi xassələri:
Həll qabiliyyəti: NaCMC suda yüksək dərəcədə həll olur, şəffaf və özlü məhlul əmələ gətirir. Bu həlledicilik onun müxtəlif sənaye sahələrində geniş tətbiqi üçün əsas xüsusiyyətdir.
Özlülük: Natrium karboksimetilselüloz məhlulunun özlülüyü əvəzetmə dərəcəsinə və konsentrasiyasına nəzarət etməklə tənzimlənə bilər. Bu xüsusiyyət onu qalınlaşdırma və ya jelləşdirmə tələb edən tətbiqlər üçün uyğun edir.
Sabitlik: NaCMC geniş pH diapazonunda sabit qalır ki, bu da müxtəlif formulalarda onun çox yönlülüyünü artırır.
Film əmələ gətirmə: Film əmələ gətirən xüsusiyyətlərə malikdir və müxtəlif tətbiqlərdə filmlər və örtüklər istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər.
tətbiq:
Qida və içki sənayesi:
Qatılaşdırıcı agent:NaCMC adətən souslar, sarğılar və içkilər kimi qida məhsullarında qatılaşdırıcı vasitə kimi istifadə olunur.
Stabilizator: Bıçaqlanırdondurma və salat sarğı kimi məhsullarda emulsiya və süspansiyonları ilizə edir.
Tekstura Təkmilləşdirici: NaCMC qidalara arzu olunan tekstura verir, onların ümumi keyfiyyətini artırır.dərman:
Bağlayıcılar: İstifadə olunurtabletlərin struktur bütövlüyünü təmin etmək üçün tabletlərin tərkibində bağlayıcı kimi.
Özlülük dəyişdiricisi: viskoziteyi tənzimləyirdərman çatdırılmasına kömək etmək üçün maye preparatların rahatlığı.
Kosmetika və şəxsi qulluq:
Stabilizatorlar: Kremlərdə və losyonlarda emulsiyaları sabitləşdirmək üçün istifadə olunur.
Qatılaşdırıcılar: Şampun, diş pastası və digər şəxsi qulluq vasitələrinin viskozitesini artırır.
tekstil:
Ölçü agenti: toxuculuq prosesində liflərin möhkəmliyini və hamarlığını yaxşılaşdırmaq üçün toxuculuq ölçüsünü təyin etmək üçün istifadə olunur.
Çap pastası: Tekstil çap pastasında qatılaşdırıcı və reoloji dəyişdirici kimi çıxış edir.
Neft və qaz sənayesi:
Qazma mayesi: NaCMC-dirreoloji xüsusiyyətlərini artırmaq üçün qazma məhlullarında yapışdırıcı kimi istifadə olunur.
Kağız sənayesi:
Kaplama agenti: səth xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün kağız örtük üçün istifadə olunur.
digər sənaye:
Su Təmizləmə: Flokulyasiya xüsusiyyətlərinə görə suyun təmizlənməsi proseslərində istifadə olunur.
Yuyucu vasitə: Bəzi yuyucu vasitələrdə stabilizator rolunu oynayır.
Təhlükəsizlik və qaydalar:
Natrium karboksimetilselüloz ümumiyyətlə qida və əczaçılıq proqramlarında istifadə üçün təhlükəsiz (GRAS) kimi tanınır. O, ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) və Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) daxil olmaqla, bir çox agentliklər tərəfindən müəyyən edilmiş tənzimləyici standartlara və spesifikasiyalara uyğundur.
Natrium karboksimetil selülozu müxtəlif sənaye sahələrində geniş tətbiq sahəsinə malik çoxfunksiyalı polimerdir. Onun həlledicilik, özlülük nəzarəti, sabitlik və film əmələ gətirmə xassələrinin unikal kombinasiyası onu müxtəlif formulaların qiymətli tərkib hissəsinə çevirir. Sənaye inkişaf etməyə davam etdikcə, natrium karboksimetilselüloza olan tələbat onun çox yönlü olması və müxtəlif tətbiqlərdə təkmilləşdirilmiş məhsul performansına verdiyi töhfə sayəsində davam edəcək.
Göndərmə vaxtı: 29 dekabr 2023-cü il