Hidroksipropil nişasta efirinin alınması və fiziki xassələri

Hidroksipropil nişasta efiri (HPStE) nişasta molekuluna hidroksipropil qruplarının daxil edilməsini əhatə edən kimyəvi modifikasiya prosesi vasitəsilə hazırlanır. Hazırlıq üsulu adətən aşağıdakı addımları əhatə edir:

1. Nişasta seçimi: Başlanğıc material olaraq adətən qarğıdalı, buğda, kartof və ya tapioka kimi mənbələrdən əldə edilən yüksək keyfiyyətli nişasta seçilir. Nişasta mənbəyinin seçimi son HPStE məhsulunun xüsusiyyətlərinə təsir göstərə bilər.
2. Nişasta pastasının hazırlanması: Seçilmiş nişasta nişasta pastası yaratmaq üçün suya səpilir. Nişasta qranullarını jelatinləşdirmək üçün pasta müəyyən bir temperatura qədər qızdırılır ki, bu da sonrakı modifikasiya mərhələlərində daha yaxşı reaktivliyə və reagentlərin nüfuz etməsinə imkan verir.
3. Eterifikasiya reaksiyası: Jelatinləşdirilmiş nişasta pastası daha sonra nəzarət edilən şəraitdə katalizatorun iştirakı ilə propilen oksid (PO) ilə reaksiyaya salınır. Propilen oksidi nişasta molekulunda hidroksil qrupları (-OH) ilə reaksiyaya girir, nəticədə hidroksipropil qrupları (-OCH2CH(OH)CH3) nişastanın onurğa sütununa yapışır.
4. Neytrallaşdırma və Təmizləmə: Eterifikasiya reaksiyasından sonra reaksiya qarışığı hər hansı artıq reagentləri və ya katalizatorları çıxarmaq üçün zərərsizləşdirilir. Nəticədə meydana gələn hidroksipropil nişasta efiri daha sonra çirkləri və qalıq kimyəvi maddələri təmizləmək üçün filtrasiya, yuyulma və qurutma kimi proseslər vasitəsilə təmizlənir.
5. Hissəcik Ölçüsü Tənzimlənməsi: HPStE-nin hissəcik ölçüsü və paylanması kimi fiziki xassələri xüsusi tətbiqlər üçün arzu olunan xüsusiyyətlərə nail olmaq üçün frezeleme və ya üyütmə prosesləri vasitəsilə tənzimlənə bilər.

Hidroksipropil nişasta efirinin fiziki xassələri əvəzetmə dərəcəsi (DS), molekulyar çəki, hissəcik ölçüsü və emal şərtləri kimi amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər. HPstE-nin bəzi ümumi fiziki xüsusiyyətləri bunlardır:

1. Görünüş: HPStE adətən incə hissəcik ölçüsü paylanması ilə ağdan tünd ağ rəngə qədər tozdur. Hissəciklərin morfologiyası istehsal prosesindən asılı olaraq sferikdən qeyri-müntəzəm formalara qədər dəyişə bilər.
2. Hissəcik Ölçüsü: HPStE-nin hissəcik ölçüsü bir neçə mikrometrdən onlarla mikrometrə qədər dəyişə bilər, müxtəlif tətbiqlərdə onun dağılma qabiliyyətinə, həll olunma qabiliyyətinə və funksionallığına əhəmiyyətli təsir göstərir.
3. Toplu Sıxlıq: HPStE-nin kütlə sıxlığı onun axıcılığına, daşıma xüsusiyyətlərinə və qablaşdırma tələblərinə təsir göstərir. Adətən kub santimetr üçün qramla (q/sm³) və ya litrə kiloqramla (kq/l) ölçülür.
4. Həll qabiliyyəti: HPStE soyuq suda həll olunmur, lakin isti suda dağılaraq şişə bilər, özlü məhlullar və ya gellər əmələ gətirir. HPStE-nin həllolma və hidratasiya xassələri DS, molekulyar çəki və temperatur kimi amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər.
5. Özlülük: HPStE sulu sistemlərdə qatılaşma və reoloji nəzarət xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir, özlülük, axın davranışı və formulaların sabitliyinə təsir göstərir. HPStE məhlullarının özlülüyü konsentrasiya, temperatur və kəsilmə sürəti kimi amillərdən asılıdır.
6. Nəmlənmə dərəcəsi: HPStE-nin nəmlənmə dərəcəsi onun suyu udma və özlü məhlullar və ya gellər əmələ gətirmək üçün şişmə sürətinə aiddir. Bu xüsusiyyət sürətli nəmləndirmə və qalınlaşma tələb olunan tətbiqlərdə vacibdir.

hidroksipropil nişasta efirinin hazırlanması və fiziki xassələri xüsusi tətbiq tələblərinə və performans meyarlarına cavab vermək üçün hazırlanmışdır ki, bu da onu müxtəlif sənaye və formulalarda çox yönlü və qiymətli əlavə edir.