Hidroksipropil metil selüloz (HPMC), həmçinin hipromelloza kimi tanınır, unikal kimyəvi və fiziki xassələrinə görə müxtəlif sənaye sahələrində geniş istifadə olunan universal, yarı sintetik polimerdir. Sellüloza molekulunun hidroksil qruplarının qismən metoksi (-OCH3) və hidroksipropil (-CH2CHOHCH3) qrupları ilə əvəz olunduğu sellüloza törəməsidir. Bu modifikasiya HPMC-yə bir sıra faydalı xüsusiyyətlər verir və onu əczaçılıq, tikinti, qida və kosmetika sənayesində dəyərli edir.
Kimyəvi quruluşu və xassələri
HPMC bir sıra kimyəvi reaksiyalar nəticəsində ən çox yayılmış təbii polimer olan sellülozadan əldə edilir. Proses qələvi sellüloza əmələ gətirmək üçün selülozun natrium hidroksidlə işlənməsini, ardınca metilxlorid və propilen oksidi ilə efirləşdirməni əhatə edir. Bu, sellüloza onurğasındakı bəzi hidroksil qruplarının metoksi və hidroksipropil qrupları ilə əvəzlənməsi ilə nəticələnir. Əvəzetmə dərəcəsi (DS) və molar əvəzetmə (MS) son məhsulun xassələrini və həllolma qabiliyyətini müəyyən edir. HPMC adətən 1.8-2.0 DS və 0.1-0.2 MS-ə malikdir.
Əsas Xüsusiyyətlər
Həll qabiliyyəti: HPMC soyuq suda həll olunur, lakin isti suda həll olunmur. İstilik zamanı gel əmələ gətirir, bu xüsusiyyət termal gelləşmə kimi tanınır və soyuduqda geri çevrilir. Bu, onu xüsusilə temperaturdan asılı həllolma tələb olunan tətbiqlərdə faydalı edir.
Özlülük: HPMC məhlulları qeyri-Newtonian, kəsmə incəlmə davranışı nümayiş etdirir, bu da onların özlülüyünün kəsilmə sürətinin artması ilə azaldığını göstərir. Bu xüsusiyyət boyalar və örtüklər kimi idarə olunan axın xüsusiyyətlərini tələb edən formulalarda üstünlük təşkil edir.
Film əmələ gətirmə qabiliyyəti: HPMC güclü, çevik və şəffaf filmlər əmələ gətirə bilər, bu da onu əczaçılıqda (tabletləri örtmək üçün) və qida tətbiqlərində əla film əmələ gətirən xüsusiyyətə çevirir.
Biouyğunluq və Təhlükəsizlik: HPMC qeyri-toksik, qıcıqlandırıcı və biouyğundur, bu da onun əczaçılıq, kosmetika və qida məhsullarında sağlamlığa mənfi təsir göstərmədən istifadəsinə imkan verir.
Müxtəlif sənayelərdə tətbiqlər
Əczaçılıq Sənayesi
HPMC çox yönlü xüsusiyyətlərinə görə əczaçılıq sənayesində geniş istifadə olunur:
Nəzarət olunan buraxılış formulları: HPMC nəzarət olunan buraxılan tabletlərin hazırlanmasında əsas tərkib hissəsidir. Onun mədə-bağırsaq mayeləri ilə təmasda olduqda şişmək və gel təbəqəsi yaratmaq qabiliyyəti aktiv əczaçılıq inqrediyentlərinin (API) yavaş və nəzarətli şəkildə sərbəst buraxılmasına imkan verir.
Tablet örtüyü: Onun film əmələ gətirmə qabiliyyəti tabletləri örtmək üçün istifadə olunur, nəm, oksigen və işığa qarşı qoruyucu maneə yaradır, beləliklə, dərmanın dayanıqlığını artırır.
Qatılaşdırıcı Agent: HPMC müxtəlif maye tərkiblərdə, məsələn, şərbət və süspansiyonlarda qatılaşdırıcı kimi xidmət edir və vahid tutarlılığı və sabitliyi təmin edir.
İnşaat Sənayesi
Tikinti sektorunda HPMC kimi məhsullarda istifadə olunur:
Sement və Gips əsaslı məhsullar: HPMC sement və gips plasterlərinin iş qabiliyyətini, su tutma və yapışma xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır. Açıq vaxtı artırır, sallanmanı azaldır və tətbiq olunan materialın hamarlığını və bitməsini yaxşılaşdırır.
Kafel yapışdırıcıları: Suyun əla saxlanmasını təmin edir, iş vaxtını uzadır və kafel yapışdırıcılarının yapışma gücünü artırır.
Qida Sənayesi
HPMC müxtəlif məqsədlər üçün qida əlavəsi (E464) kimi istifadə olunur:
Qatılaşdırıcı və Stabilləşdirici Agent: Sousları, sarğıları və şorbaları qalınlaşdırmaq və sabitləşdirmək üçün istifadə olunur. Onun gel əmələ gətirmək və emulsiyaları sabitləşdirmək qabiliyyəti az yağlı və qlütensiz məhsullarda xüsusilə qiymətlidir.
Vegetarian və Vegan Alternativləri: HPMC ət və süd alternativləri yaratmaq üçün istifadə olunur, bitki mənşəli ət və südsüz pendirlər kimi məhsullara tekstura və sabitlik verir.
Kosmetika Sənayesi
Kosmetikada HPMC aşağıdakı xüsusiyyətlərə görə qiymətləndirilir:
Qalınlaşdırıcı və emulsiyalaşdırıcı xüsusiyyətləri: İstənilən konsistensiyanı təmin etmək və emulsiyaların dayanıqlığını artırmaq üçün kremlərdə, losyonlarda və şampunlarda istifadə olunur.
Film əmələ gətirmə qabiliyyəti: HPMC dəri və ya saçda qoruyucu maneə yaratmağa kömək edir, məhsulun performansını və uzunömürlülüyünü artırır.
Üstünlüklər və Məhdudiyyətlər
Üstünlüklər:
Çox yönlülük: HPMC-nin bir çox funksiyaları yerinə yetirmək qabiliyyəti - qalınlaşdırma, jelləşdirmə, film əmələ gətirmə, sabitləşdirmə - onu çox yönlü edir.
Təhlükəsizlik: Zəhərli olmayan, qıcıqlandırıcı olmayan təbiəti onu qida, əczaçılıq və şəxsi qulluq məhsullarında istifadə üçün uyğun edir.
Bioloji parçalanma: Sellüloza törəməsi olan HPMC bioloji parçalana bilir və ətraf mühit baxımından faydalıdır.
Məhdudiyyətlər:
Çözünürlük problemləri: HPMC soyuq suda həll olsa da, düzgün dağılmadıqda topaqlar əmələ gətirə bilər. Vahid həlli təmin etmək üçün müvafiq texnika və avadanlıq tələb olunur.
Qiymət: HPMC digər qatılaşdırıcılar və stabilizatorlarla müqayisədə daha bahalı ola bilər ki, bu da qiymətə həssas tətbiqlərdə istifadəsini məhdudlaşdıra bilər.
HPMC-yə tələbatın müxtəlif sənaye sahələrində artan tətbiqlər, xüsusən də davamlı və bitki əsaslı məhsullara doğru artan tendensiya sayəsində artacağı gözlənilir. İstehsal proseslərindəki yeniliklər və yeni formulalar onun xüsusiyyətlərini daha da artıra və tətbiq spektrini genişləndirə bilər.
Tədqiqat və İnkişaf
Davam edən tədqiqatlar kimyəvi modifikasiyalar və digər polimerlərlə qarışdırmaqla HPMC-nin funksional xassələrinin yaxşılaşdırılmasına yönəlib. İstehsal proseslərindəki inkişaflar HPMC-ni müxtəlif sənayelər üçün daha da cəlbedici bir seçim halına gətirərək xərcləri və ətraf mühitə təsirləri azaltmağa yönəlmişdir.
Hidroksipropil Metil Sellüloza (HPMC) müxtəlif sənaye sahələrində geniş tətbiqləri olan yüksək funksional və uyğunlaşa bilən polimerdir. Onun həlledicilik, özlülük nəzarəti, film əmələ gətirmə qabiliyyəti və təhlükəsizliyi kimi unikal xüsusiyyətləri onu əczaçılıq, tikinti, qida və kosmetika sənayesində əvəzolunmaz edir. Bəzi məhdudiyyətlərə baxmayaraq, onun üstünlükləri və gələcək innovasiyalar potensialı HPMC-nin məhsulun formalaşdırılmasında və sənaye irəliləyişlərində həlledici rol oynamağa davam edəcəyini təmin edir.
Göndərmə vaxtı: 24 may 2024-cü il