Hydroxypropyl metilcelluloz (HPMC) tibb, qida, tikinti materialları və digər sahələrdə geniş istifadə olunan suda həll olunan polimer birləşməsidir. Yaxşı qalınlaşması, film formalaşdırması, emulsiya, bağlama və digər xüsusiyyətlərə görə, qalınlaşdırıcı, sabitləşdirici və asma agenti olaraq geniş istifadə olunur. HPMC-nin revoloji xüsusiyyətləri, xüsusən də müxtəlif temperaturda onun performansı, tətbiq effektinə təsir edən vacib amillərdir.
1. HPMC Reveloloji xüsusiyyətlərinə baxış
Revojoloji xüsusiyyətləri xarici qüvvələr altında materialların deformasiyasının və axın xüsusiyyətlərinin hərtərəfli bir əksidir. Polimer materialları, özlülük və kəsmə incə davranışı üçün ən çox yayılmış iki revoloji parametrdir. HPMC-nin reveloloji xüsusiyyətləri əsasən molekulyar çəki, konsentrasiya, həlledici xüsusiyyət və temperatur kimi amillərdən təsirlənir. İon olmayan bir selüloz efiri kimi, HPMC sulu həllində pseudoplastiyanı sərgiləyir, yəni özlülük artan sarsıntı dərəcəsi ilə azalır.
2. Temperaturun hpmc viskozity-də təsiri
Temperatur HPMC-nin revoloji xüsusiyyətlərinə təsir edən əsas amillərdən biridir. Temperaturun artdıqca, HPMC həllinin özlülüyü ümumiyyətlə azalır. Bunun səbəbi, temperaturun artması, su molekulları arasındakı hidrogen bağlarının qarşılıqlı təsirini zəiflədir, bununla da molekulyar zəncirləri sürüşmək və axmağı asanlaşdıran HPMC molekulyar zəncirləri arasındakı qarşılıqlı qüvvəni azaldır. Buna görə, daha yüksək temperaturda, HPMC həlləri aşağı özlülük nümayiş etdirir.
Bununla birlikdə, HPMC-nin özlülük dəyişməsi xətti münasibət deyil. Temperatur müəyyən dərəcədə yüksəldikdə, HPMC, dağılma yoluxma prosesindən keçə bilər. HPMC üçün, həlletmə və temperatur arasındakı münasibət daha mürəkkəbdir: müəyyən bir temperatur aralığında HPMC həlldən məhlul viskozitesi və ya jel meydana gəlməsinin kəskin artması kimi əks olunan həlldən çökəcək. Bu fenomen ümumiyyətlə HPMC-nin dağılmasının istiliyinə yaxınlaşdıqda və ya üstələmədə baş verir.
3. HPMC həllinin revoloji davranışına temperaturun təsiri
HPMC həllinin reoloji davranışı ümumiyyətlə kəsmə incə bir təsiri nümayiş etdirir, yəni viskozluq, kəsmə dərəcəsi artdıqda azalır. Temperaturda dəyişikliklər bu kəsmə incə təsirinə ciddi təsir göstərir. Ümumiyyətlə, temperatur artdıqca, HPMC həllinin özlülüyü azalır və onun kəsmə təsiri daha da aydın olur. Bu o deməkdir ki, yüksək temperaturda, HPMC həllinin viskozitesi, yəni eyni qayçı nisbətində, yəni yüksək temperaturda HPMC həlli aşağı temperaturda daha asan olur.
Bundan əlavə, temperaturun artması HPMC həllinin tixotropiyasına da təsir göstərir. Thixotropy, bir həllin viskozitesi, kəsmə qüvvəsinin hərəkəti altında azaldığı əmlaka aiddir və viskozçuluq, kəsmə qüvvəsinin çıxarıldıqdan sonra tədricən bərpa olunur. Ümumiyyətlə, temperaturun artması HPMC həllinin tixotropyasının artmasına səbəb olur, yəni qırxılmış qüvvə çıxarıldıqdan sonra özlülük aşağı temperatur şəraiti ilə müqayisədə daha yavaş bərpa olunur.
4. Temperaturun hpmc-in jelation davranışına təsiri
HPMC'nin unikal bir termal jelation əmlakına sahibdir, yəni müəyyən bir temperatur (gel temperaturu) istiləşdikdən sonra HPMC həlli bir həll vəziyyətindən bir Gel Dövlətinə dəyişəcək. Bu proses temperaturdan əhəmiyyətli dərəcədə təsirlənir. Temperatur artdıqca, HPMC molekullarında hidroksipropil və metil əvəzedicilər arasındakı qarşılıqlı əlaqə artır, nəticədə molekulyar zəncirlərin bağlanması və bununla da bir jel meydana gətirir. Bu fenomen əczaçılıq və qida sənayesində böyük əhəmiyyət daşıyır, çünki məhsulun toxumasını tənzimləmək və məhsulun xüsusiyyətlərini tənzimləmək üçün istifadə edilə bilər.
5. Tətbiq və praktik əhəmiyyət
HPMC-nin revoloji xüsusiyyətlərinə temperaturun təsiri praktik tətbiqlərdə böyük əhəmiyyət kəsb edir. HPMC həllərinin, məsələn, dərman təminatsız buraxılış hazırlıqları, qida qalınlaşdırıcıları və ya tikinti materialları üçün tənzimləyicilər, revoloji xüsusiyyətlərə temperaturun təsiri, məhsulun müxtəlif temperatur şəraiti altında sabitliyini və funksionallığını təmin etmək üçün düşünülməlidir. Məsələn, istilik həssas dərmanlar hazırlayarkən, hpmc matrisinin özlülük və jelation davranışında temperatur dəyişikliklərinin təsiri, dərman buraxma sürətini optimallaşdırmaq üçün nəzərə alınmalıdır.
Temperatur hidroksipropil metilcellülozunun reoloji xüsusiyyətlərinə əhəmiyyətli təsir göstərir. Artan temperatur ümumiyyətlə HPMC həllərinin viskozityini azaldır, onun kəsmə incə effektini və tixotropyasını artırır və istilik jelata da səbəb ola bilər. Praktik tətbiqlərdə, HPMC-nin revoloji xüsusiyyətlərinə temperaturun anlaşılması və təsirini idarə etmək, məhsulun performansını və proses parametrlərini optimallaşdırmaq üçün açardır.
Time: Sep-05-2024