Sellüloza Eter Əhəmiyyətli Təbii Polimerlərdən biridir
Selüloz efiri bitkilərin əsas struktur komponenti olan sellülozadan əldə edilən təbii polimerdir. Çoxsaylı sənaye tətbiqləri olan mühüm polimerlər sinfidir. Sellüloza efiri mükəmməl film əmələ gətirən xüsusiyyətlərə malik suda həll olunan polimerdir və qida, əczaçılıq, kosmetika və tikinti kimi müxtəlif sənaye sahələrində qatılaşdırıcı, bağlayıcı, stabilizator və emulqator kimi geniş istifadə olunur.
Selüloz yer üzündə ən çox yayılmış təbii polimerdir və bitkilərin hüceyrə divarlarında olur. Bu, β-1,4-qlikozid bağları ilə birləşdirilmiş qlükoza vahidlərindən ibarət uzun zəncirli polisaxariddir. Selüloz molekulu qonşu zəncirlərlə hidrogen bağları yarada bilən xətti zəncirdir, nəticədə güclü və sabit bir quruluş yaranır.
Sellüloza efiri sellülozun kimyəvi modifikasiyası nəticəsində əmələ gəlir. Modifikasiya prosesi sellüloza molekulundakı bəzi hidroksil (-OH) qruplarının efir qrupları (-O-) ilə əvəz edilməsini nəzərdə tutur. Bu əvəzetmə sellülozun yüksək molekulyar çəkisi, yüksək özlülük və film əmələ gətirmə qabiliyyəti kimi bir çox xüsusiyyətlərini saxlayan suda həll olunan polimerin yaranması ilə nəticələnir.
Sənayedə ən çox istifadə edilən sellüloz efirləri metilselüloz (MC), hidroksipropil selüloz (HPC), hidroksietilselüloz (HEC) və karboksimetilselülozdur (CMC).
Metil selüloz (MC) sellülozun metilxlorid ilə reaksiyası nəticəsində əmələ gələn selüloz efiridir. Suda həll olunan zaman şəffaf, özlü bir məhlul əmələ gətirən suda həll olunan polimerdir. MC əla film əmələ gətirən xüsusiyyətlərə malikdir və qida, əczaçılıq və kosmetika sahələrində qalınlaşdırıcı və bağlayıcı kimi geniş istifadə olunur. Həm də gips və sement kimi tikinti materiallarında bağlayıcı kimi istifadə olunur.
Hidroksipropil selüloz (HPC) sellülozun propilen oksidi ilə reaksiyası nəticəsində əmələ gələn selüloz efiridir. Suda həll olunan zaman şəffaf, özlü bir məhlul əmələ gətirən suda həll olunan polimerdir. HPC əla film əmələ gətirən xüsusiyyətlərə malikdir və qida, əczaçılıq və kosmetika sahələrində qatılaşdırıcı, bağlayıcı və stabilizator kimi istifadə olunur. Beton və gips kimi tikinti materiallarında bağlayıcı kimi də istifadə olunur.
Hidroksietil selüloz (HEC) sellülozun etilen oksidi ilə reaksiyası nəticəsində əmələ gələn selüloz efiridir. Suda həll olunan zaman şəffaf, özlü bir məhlul əmələ gətirən suda həll olunan polimerdir. HEC əla qalınlaşdırıcı və sabitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir və qida, əczaçılıq və kosmetika sahələrində qalınlaşdırıcı, bağlayıcı və emulqator kimi geniş istifadə olunur. O, həmçinin neft mədənlərində qazma məhlullarında və lateks boyalarının istehsalında qatılaşdırıcı kimi istifadə olunur.
Karboksimetil selüloz (CMC) sellülozun xloroasetik turşu ilə reaksiyası nəticəsində əmələ gələn selüloz efiridir. Suda həll olunan zaman şəffaf, özlü bir məhlul əmələ gətirən suda həll olunan polimerdir. CMC əla qalınlaşdırıcı və sabitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir və qida, əczaçılıq və kosmetika sahələrində qatılaşdırıcı, bağlayıcı və emulqator kimi istifadə olunur. O, həmçinin kağız örtüklərində bağlayıcı, toxuculuqda stabilizator kimi istifadə olunur.
Sellüloza efirinin xassələri əvəzetmə dərəcəsindən (DS) asılıdır ki, bu da sellüloza molekulunda qlükoza vahidinə düşən efir qruplarının orta sayıdır. DS sellüloza efirinin sintezi zamanı idarə oluna bilər və polimerin həll olunma qabiliyyətinə, özlülüyünə və gel əmələ gətirmə xüsusiyyətlərinə təsir göstərir. Aşağı DS-yə malik sellüloz efirləri suda daha az həll olur və yüksək özlülüyə malikdir
və gel əmələ gətirən xüsusiyyətlərə malikdir, yüksək DS-yə malik olanlar isə suda daha çox həll olur və daha az özlülük və gel əmələ gətirmə xüsusiyyətlərinə malikdir.
Selüloz efirinin əsas üstünlüklərindən biri onun biouyğunluğudur. Zəhərsiz, allergen olmayan və bioloji parçalana bilən təbii polimerdir, bu da onu qida, əczaçılıq və kosmetika sahələrində istifadə üçün ideal material edir. O, həmçinin geniş çeşidli digər materiallarla uyğun gəlir, bu da onu bir çox resepturanın mühüm tərkib hissəsi edir.
Qida sənayesində sellüloz efiri qatılaşdırıcı, stabilizator və emulqator kimi müxtəlif souslar, sarğılar və çörək məmulatları kimi məhsullarda istifadə olunur. Bu, bu məhsulların teksturasını və konsistensiyasını, eləcə də saxlama müddətini və ümumi keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Sellüloza efiri az yağlı və aşağı kalorili qidalarda yağ əvəzedicisi kimi də istifadə oluna bilər, çünki əlavə yağlara ehtiyac olmadan qaymaqlı tekstura yaratmağa kömək edə bilər.
Əczaçılıq sənayesində selüloz efiri həb formalarında bağlayıcı, parçalayıcı və davamlı buraxılan agent kimi istifadə olunur. Bu, tozların sıxılma qabiliyyətini və axın xüsusiyyətlərini, həmçinin aktiv əczaçılıq inqrediyentlərinin həllini və bioavailliyini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Sellüloza efiri həmçinin kremlər, losyonlar və gellər kimi aktual formalarda qatılaşdırıcı və stabilizator kimi istifadə olunur.
Kosmetika sənayesində selüloz efiri şampunlar, kondisionerlər və bədən yuma vasitələri kimi müxtəlif məhsullarda qatılaşdırıcı, bağlayıcı və emulqator kimi istifadə olunur. Bu, bu məhsulların teksturasını və tutarlılığını, eləcə də onların sabitliyini və ümumi performansını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Sellüloza efiri eyni zamanda tuş və göz layneri kimi kosmetikalarda film yaradan kimi istifadə edilə bilər, çünki hamar və bərabər tətbiq yaratmağa kömək edə bilər.
Tikinti sənayesində selüloz efiri gips, sement və məhlul kimi müxtəlif materiallarda bağlayıcı, qatılaşdırıcı və stabilizator kimi istifadə olunur. Bu, bu materialların iş qabiliyyətini və möhkəmliyini, həmçinin su tutma və yapışma xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Sellüloza efiri neft mədənlərində qazma məhlullarında reologiya dəyişdiricisi kimi də istifadə edilə bilər, çünki o, bu mayelərin özlülüyünü və axın xüsusiyyətlərini idarə etməyə kömək edə bilər.
Nəticə olaraq, selüloz efiri çoxsaylı sənaye tətbiqləri olan mühüm təbii polimerdir. Sellülozanın kimyəvi modifikasiyası ilə istehsal olunur və mükəmməl film əmələ gətirən, qalınlaşdıran və sabitləşdirən xüsusiyyətlərə malikdir. Sellüloza efiri qida, əczaçılıq, kosmetika və tikinti sənayesində geniş istifadə olunur və biouyğun, toksik olmayan, allergen olmayan və bioloji parçalana biləndir. Unikal xassələri və universallığı ilə sellüloza efiri uzun illər ərzində mühüm material olaraq qalacaq.
Göndərmə vaxtı: 20 mart 2023-cü il