Fiziki Xüsusiyyətləri və Genişləndirilmiş Tətbiqləri ilə Sellüloza Törəməsi

Sellüloza törəmələri bitki hüceyrə divarlarının əsas komponenti olan sellülozadan əldə edilən çox yönlü birləşmələr qrupudur. Bu törəmələr, xassələrini dəyişdirmək üçün selüloz molekullarının kimyəvi modifikasiyası yolu ilə istehsal olunur ki, bu da müxtəlif sənaye sahələrində geniş tətbiqlərə səbəb olur. Fiziki xüsusiyyətləri və geniş tətbiqləri ilə birlikdə bəzi ümumi sellüloz törəmələri bunlardır:

1. Metilselüloz (MC):
   • Fiziki xüsusiyyətləri: Metilselüloz suda həll olunur və şəffaf, özlü məhlullar əmələ gətirir. Qoxusuz, dadsız və zəhərsizdir.
   • Genişləndirilmiş Tətbiqlər:
     • Qida Sənayesi: Souslar, şorbalar, desertlər və dondurmalar kimi qida məhsullarında qatılaşdırıcı, stabilizator və emulqator kimi istifadə olunur.
     • Əczaçılıq sənayesi: Tablet formalarında bağlayıcı, doldurucu və ya parçalayıcı kimi və yerli kremlər və məlhəmlərdə özlülük dəyişdiricisi kimi istifadə olunur.
     • Tikinti Sənayesi: Sement əsaslı məhlullarda, kafel yapışdırıcılarında və gips əsaslı məhsullarda iş qabiliyyətini, su tutma qabiliyyətini və yapışmanı yaxşılaşdırmaq üçün əlavə kimi istifadə olunur.
2. Hidroksietilselüloz (HEC):
   • Fiziki xüsusiyyətləri: Hidroksietilselüloz suda həll olunur və şəffafdan bir qədər bulanıqlığa qədər məhlullar əmələ gətirir. Pseudoplastik davranış nümayiş etdirir, yəni kəsmə stressi altında özlülük azalır.
   • Genişləndirilmiş Tətbiqlər:
     • Şəxsi Qulluq Məhsulları: Kosmetika, şampunlar, kondisionerlər və losyonlarda qalınlaşdırıcı, bağlayıcı və film əmələ gətirən kimi istifadə olunur.
     • Əczaçılıq Sənayesi: Ağızdan alınan maye formulalarında qatılaşdırıcı agent kimi və oftalmik məhlullarda sürtkü kimi istifadə olunur.
     • Boyalar və Kaplamalar: Su əsaslı boyalar, yapışdırıcılar və örtüklərdə özlülüyünü idarə etmək və tətbiq xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün reologiya dəyişdiricisi kimi istifadə olunur.
3. Hidroksipropilmetilselüloz (HPMC):
   • Fiziki xüsusiyyətləri: Hidroksipropil metilselüloz suda həll olunur və şəffaf, rəngsiz məhlullar əmələ gətirir. Yaxşı film əmələ gətirən xüsusiyyətlərə malikdir və termal gelləşmə davranışı nümayiş etdirir.
   • Genişləndirilmiş Tətbiqlər:
     • Tikinti Sənayesi: Sement əsaslı məhlullarda, renderlərdə, suvaqlarda və kafel yapışdırıcılarında qatılaşdırıcı, su tutma agenti və bağlayıcı kimi geniş istifadə olunur.
     • Əczaçılıq Sənayesi: Nəzarət olunan buraxılan dərmanların çatdırılması sistemlərində matris əmələ gətirən kimi və oral maye formulalarında özlülük dəyişdiricisi kimi istifadə olunur.
     • Qida Sənayesi: Süd alternativləri, çörək məhsulları və souslar kimi qida məhsullarında qatılaşdırıcı, emulqator və stabilizator kimi istifadə olunur.
4. Karboksimetilselüloz (CMC):
   • Fiziki xüsusiyyətləri: Karboksimetilselüloz suda həll olunur və şəffafdan bir qədər bulanıqlığa qədər məhlullar əmələ gətirir. Əla duz və pH tolerantlığına malikdir.
   • Genişləndirilmiş Tətbiqlər:
     • Qida Sənayesi: Salat sarğıları, souslar, süd məhsulları və içkilər kimi qida məhsullarında qatılaşdırıcı, stabilizator və emulqator kimi istifadə olunur.
     • Əczaçılıq Sənayesi: Tabletlər, oral süspansiyonlar və oftalmik məhlullarda bağlayıcı, parçalayıcı və özlülük dəyişdiricisi kimi istifadə olunur.
     • Şəxsi Qulluq Məhsulları: Diş pastası, kosmetika və saça qulluq məhsullarında qalınlaşdırıcı və stabilizator kimi istifadə olunur.

Bunlar fiziki xassələri və geniş tətbiqləri ilə sellüloza törəmələrinin nümunələridir. Sellüloza törəmələri geniş funksional imkanlar təklif edir və onların çox yönlü olması, biouyğunluğu və ekoloji cəhətdən təmiz təbiəti ilə qiymətləndirilir.