Selüloz efirləri bitki hüceyrə divarlarında olan təbii polimer olan sellülozadan əldə edilən müxtəlif birləşmələr sinfidir. Onlar unikal xüsusiyyətlərinə, o cümlədən bir sıra həlledicilərdə həll olma qabiliyyətinə görə müxtəlif sənaye sahələrində geniş istifadə olunur. Sellüloza efirlərinin həll olma davranışını anlamaq onların əczaçılıq, qida, tikinti və digər sektorlarda tətbiqi üçün çox vacibdir.
Sellüloza efirləri adətən eterləşmə reaksiyaları vasitəsilə sellülozun kimyəvi modifikasiyası yolu ilə istehsal olunur. Sellüloza efirlərinin ümumi növlərinə metil selüloz (MC), etil selüloz (EC), hidroksietil selüloz (HEC), hidroksipropil selüloz (HPC) və karboksimetil selüloz (CMC) daxildir. Hər bir növ kimyəvi quruluşuna və əvəzetmə dərəcəsinə görə fərqli həll olma xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir.
Sellüloza efirlərinin həll qabiliyyətinə polimerləşmə dərəcəsi, əvəzlənmə dərəcəsi, molekulyar çəki və əvəzedici qrupların təbiəti kimi amillər təsir edir. Ümumiyyətlə, daha aşağı əvəzetmə dərəcəsi və daha yüksək molekulyar çəkisi olan selüloz efirləri daha yüksək dərəcədə əvəzetmə və aşağı molekulyar çəkilərə malik olanlarla müqayisədə daha az həll olur.
Sellüloza efirlərinin ən mühüm xüsusiyyətlərindən biri onların müxtəlif həlledicilərdə, o cümlədən suda, üzvi həlledicilərdə və müəyyən qütblü və qeyri-polyar mayelərdə həll olma qabiliyyətidir. Suda həllolma bir çox selüloz efirlərinin əsas xüsusiyyətidir və əczaçılıq, qida və şəxsi qulluq məhsullarında tətbiqlər üçün xüsusilə vacibdir.
HEC, HPC və CMC kimi suda həll olunan selüloz efirləri suda səpələndikdə şəffaf, özlü məhlullar əmələ gətirir. Bu məhlullar psevdoplastik davranış nümayiş etdirir, yəni kəsmə gərginliyi altında onların özlülükləri azalır, bu da onları qida və əczaçılıq formulalarında qatılaşdırıcılar, stabilizatorlar və film əmələ gətirən agentlər kimi istifadəyə yararlı edir.
Sellüloza efirlərinin üzvi həlledicilərdə həll olması onların kimyəvi quruluşundan və həlledicinin polaritesindən asılıdır. Məsələn, MC və EC nisbətən aşağı əvəzetmə dərəcəsinə və hidrofobik xarakterinə görə aseton, etanol və xloroform da daxil olmaqla geniş çeşiddə üzvi həlledicilərdə həll olunur. Bu xüsusiyyətlər onları örtüklər, yapışdırıcılar və idarə olunan buraxılan dərmanların ötürülməsi sistemləri kimi tətbiqlərdə qiymətli edir.
Müvafiq olaraq hidroksietil və hidroksipropil qruplarını ehtiva edən HEC və HPC spirtlər və qlikollar kimi qütb üzvi həlledicilərdə yüksək həll qabiliyyəti nümayiş etdirir. Bu selüloz efirləri tez-tez kosmetik və şəxsi qulluq məhsullarında, həmçinin su əsaslı boya və örtüklərdə qatılaşdırıcı və reoloji dəyişdirici kimi istifadə olunur.
CMC, polimer zəncirinə suda həll olan karboksimetil əvəzedicilərinə görə suda və müəyyən qütb həlledicilərdə həll olunur. Qida məhsulları, əczaçılıq və sənaye tətbiqlərində qalınlaşdırıcı, stabilizator və emulqator kimi geniş istifadə olunur.
Sellüloza efirlərinin həllinə temperatur, pH və duzların və ya digər əlavələrin olması kimi xarici amillər də təsir edə bilər. Məsələn, natrium xlorid və ya kalsium xlorid kimi elektrolitlərin əlavə edilməsi polimer birləşməsini və ya çökməni təşviq etməklə suda həll olunan selüloz efirlərinin həllini azalda bilər.
selüloz efirləri çox yönlü həll olma xüsusiyyətləri nümayiş etdirirlər ki, bu da onları müxtəlif sənaye sahələrində qiymətli əlavələr edir. Onların suda, üzvi həlledicilərdə və qütb mayelərində həll olma qabiliyyəti əczaçılıq preparatlarından tikinti materiallarına qədər müxtəlif tətbiqlərə imkan verir. Selüloz efirlərinin həll olma davranışını başa düşmək onların müxtəlif məhsul və proseslərdə performansını və funksionallığını optimallaşdırmaq üçün vacibdir.
Göndərmə vaxtı: 24 aprel 2024-cü il