مما يتكون هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز؟

هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز (HPMC) هو بوليمر اصطناعي قابل للذوبان في الماء مشتق من السليلوز. وهو مسحوق أبيض عديم الرائحة والمذاق يستخدم على نطاق واسع كعامل سماكة، ومستحلب، وفيلم سابق، ومثبت في العديد من الصناعات، بما في ذلك الأدوية والمواد الغذائية ومستحضرات التجميل والبناء.

يتم تصنيع HPMC عن طريق تفاعل السليلوز مع أكسيد البروبيلين وكلوريد الميثيل. السليلوز هو عديد السكاريد وهو المكون الرئيسي لجدران الخلايا النباتية وهو المركب العضوي الأكثر وفرة على وجه الأرض. أكسيد البروبيلين مركب عضوي له الصيغة الكيميائية CH3CHCH2O. كلوريد الميثيل هو غاز عديم اللون وقابل للاشتعال وذو رائحة حلوة.

يؤدي تفاعل السليلوز مع أكسيد البروبيلين وكلوريد الميثيل إلى تكوين مجموعات هيدروكسي بروبيل المرتبطة بجزيئات السليلوز. تُعرف هذه العملية باسم hydroxypropylation. تزيد مجموعات الهيدروكسي بروبيل من قابلية ذوبان السليلوز في الماء، مما يسهل استخدامه في مجموعة متنوعة من التطبيقات.

يستخدم HPMC على نطاق واسع في صناعة المستحضرات الصيدلانية كعامل رابطة ومفكك وعامل تعليق في الأقراص والكبسولات. كما أنه يستخدم كمكثف ومستحلب في الكريمات والمستحضرات، وكفيلم سابق في قطرات العين. في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدامه كمثخن، ومثبت، ومستحلب في الصلصات، والضمادات، وغيرها من المنتجات الغذائية. في صناعة البناء والتشييد، يتم استخدامه كمادة رابطة في الأسمنت والملاط، وكطلاء مقاوم للماء للجدران والأرضيات.

HPMC هي مادة آمنة وغير سامة تمت الموافقة عليها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للاستخدام في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. كما تمت الموافقة عليه من قبل الاتحاد الأوروبي (EU) للاستخدام في الأغذية والأدوية.