قابلية ذوبان CMC الصوديوم إن كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم (CMC) قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، وهو أحد خصائصه الرئيسية ويساهم في استخدامه على نطاق واسع في مختلف الصناعات. عند تفريقها في الماء، تشكل CMC محاليل لزجة أو مواد هلامية، اعتمادًا على التركيز والوزن الجزيئي.
اقرأ المزيد