በ methylcellulose እና hydroxypropylmethylcellulose መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ሜቲል ሴሉሎስ (ኤምሲ) እና ሃይድሮክሲፕሮፒል ሜቲል ሴሉሎስ (HPMC) በኢንዱስትሪ፣ በግንባታ፣ በፋርማሲዩቲካል፣ በምግብ እና በሌሎችም መስኮች በስፋት ጥቅም ላይ የዋሉ ሁለት የሴሉሎስ ተዋጽኦዎች ናቸው። ምንም እንኳን በአወቃቀሩ ተመሳሳይ ቢሆኑም, የተለያዩ ባህሪያት አሏቸው እና በመተግበሪያዎች እና በምርት ሂደቶች ውስጥ ከፍተኛ ልዩነቶች አሉ.

1. በኬሚካላዊ መዋቅር ውስጥ ያሉ ልዩነቶች

Methylcellulose (MC) እና hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ሁለቱም ከተፈጥሯዊ ሴሉሎስ የተገኙ እና በኬሚካል የተሻሻሉ የሴሉሎስ ኤተር ውህዶች ናቸው። ግን ልዩነታቸው በዋነኝነት የተመካው በተተኪ ቡድኖች ዓይነት እና ብዛት ላይ ነው።

ሜቲል ሴሉሎስ (ኤም.ሲ.)
MC የሚመረተው የሃይድሮክሳይል ቡድኖችን በሴሉሎስ ላይ በሜቲል ቡድኖች (ማለትም -OCH₃) በመተካት ነው። የኤምሲ ኬሚካላዊ መዋቅር በዋነኛነት በሴሉሎስ ዋና ሰንሰለት ላይ ሜቲል ተተኪ ቡድኖችን ያቀፈ ነው፣ እና የመተካቱ መጠን በሟሟ እና በንብረቶቹ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። ኤምሲ በአጠቃላይ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይሟሟል ነገር ግን በሞቀ ውሃ ውስጥ አይደለም.

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
HPMC የሃይድሮክሳይል ቡድኖችን በከፊል በሜቲል (-CH₃) እና ሃይድሮክሲፕሮፒል (-CH₂CH(OH)CH₃) በመተካት በሜቲልሴሉሎዝ መሰረት ተሻሽሏል። ከኤምሲ ጋር ሲነፃፀር የ HPMC ሞለኪውላዊ መዋቅር የበለጠ ውስብስብ ነው, ሃይድሮፊሊቲቲቲ እና ሃይድሮፎቢቲቲው በደንብ የተመጣጠነ ነው, እና በሁለቱም በቀዝቃዛ እና ሙቅ ውሃ ውስጥ ሊሟሟ ይችላል.

2. የአካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት የመሟሟት ልዩነቶች

ኤምሲ፡ ሜቲሊሴሉሎስ በአጠቃላይ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ጥሩ መሟሟት አለው፣ ነገር ግን የሙቀት መጠኑ ሲጨምር ጄል ይፈጥራል። በሞቀ ውሃ ውስጥ, MC የማይሟሟ ይሆናል, የሙቀት ጄል ይፈጥራል.
HPMC: Hydroxypropyl methylcellulose በብርድ እና ሙቅ ውሃ ውስጥ ወጥ በሆነ መልኩ ሊሟሟ ይችላል, ሰፊ የመሟሟት የሙቀት መጠን አለው, እና መሟሟቱ ከኤምሲ የበለጠ የተረጋጋ ነው.

የሙቀት ልስላሴ
ኤምሲ፡ ኤምሲ ጠንካራ የሙቀት ጄሊንግ ባህሪያት አሉት። የሙቀት መጠኑ ወደ አንድ ደረጃ ሲጨምር ጄል ይፈጥራል እና መሟሟትን ያጣል. ይህ ባህሪ በግንባታ እና በፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ልዩ ጥቅም እንዲኖረው ያደርገዋል.
HPMC፡ HPMC እንዲሁ የተወሰኑ የሙቀት ጄሊንግ ባህሪያት አሉት፣ ነገር ግን የጄል መፈጠር የሙቀት መጠኑ ከፍ ያለ እና የጄል ምስረታ ፍጥነት ቀርፋፋ ነው። ከኤምሲ ጋር ሲነፃፀር የHPMC የሙቀት ጄል ባህሪያት የበለጠ ቁጥጥር የሚደረግባቸው እና ስለዚህ ከፍተኛ የሙቀት መረጋጋት በሚፈልጉ መተግበሪያዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው።

የገጽታ እንቅስቃሴ
ኤምሲ፡ MC ዝቅተኛ የገጽታ እንቅስቃሴ አለው። ምንም እንኳን በአንዳንድ አፕሊኬሽኖች ውስጥ እንደ የተወሰነ ኢሚልሲፋየር ወይም ጥቅጥቅ ያለ ጥቅም ላይ ሊውል ቢችልም ውጤቱ እንደ HPMC ጠቃሚ አይደለም ።
HPMC፡ HPMC የበለጠ ጠንካራ የገጽታ እንቅስቃሴ አለው፣ በተለይም የሃይድሮክሲፕሮፒል ቡድንን ማስተዋወቅ፣ ይህም ለመፍትሔው መቀልበስ፣ መታገድ እና መወፈርን ቀላል ያደርገዋል። ስለዚህ, በሸፍጥ እና በግንባታ ቁሳቁሶች ውስጥ እንደ ተጨማሪነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል.

የጨው መቻቻል እና የፒኤች መረጋጋት
ኤምሲ፡ ሜቲሊሴሉሎዝ ዝቅተኛ የጨው መቻቻል ስላለው ከፍተኛ ጨው ባለባቸው አካባቢዎች ለዝናብ የተጋለጠ ነው። በአሲድ እና በአልካላይን አከባቢዎች ውስጥ ደካማ መረጋጋት ያለው እና በፒኤች ዋጋ በቀላሉ ይጎዳል.
HPMC: በሃይድሮክሲፕሮፒል ምትክ በመኖሩ የ HPMC የጨው መቻቻል ከኤምሲ በእጅጉ የተሻለ ነው, እና በሰፊ ፒኤች ክልል ውስጥ ጥሩ መሟሟትን እና መረጋጋትን ሊጠብቅ ይችላል, ስለዚህ ለተለያዩ ኬሚካላዊ አካባቢዎች ተስማሚ ነው.

3. በምርት ሂደቶች ውስጥ ያሉ ልዩነቶች

የኤም.ሲ
Methylcellulose የሚመረተው በሴሉሎስ methylation ምላሽ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ሜቲል ክሎራይድ በመጠቀም ከአልካላይን ሴሉሎስ ጋር ምላሽ በመስጠት በሴሉሎስ ሞለኪውሎች ውስጥ የሚገኙትን የሃይድሮክሳይል ቡድኖችን ይተካል። ይህ ሂደት ትክክለኛውን የመተካት ደረጃ ለማረጋገጥ የምላሽ ሁኔታዎችን መቆጣጠርን ይጠይቃል, ይህም የመጨረሻውን ምርት መሟሟት እና ሌሎች ፊዚኮኬሚካላዊ ባህሪያትን ይነካል.

የ HPMC ምርት
የ HPMC ምርት በሜቲላይዜሽን ላይ የተመሰረተ እና የሃይድሮክሲፕሮፒሊሽን ምላሽን ይጨምራል. ማለትም፣ ከሜቲል ክሎራይድ methylation ምላሽ በኋላ፣ ፕሮፔሊን ኦክሳይድ ከሴሉሎስ ጋር ምላሽ በመስጠት የሃይድሮክሲፕሮፒይል ምትክን ይፈጥራል። የሃይድሮክሲፕሮፒል ቡድን ማስተዋወቅ የ HPMCን የመሟሟት እና የእርጥበት ችሎታን ያሻሽላል ፣ ይህም የምርት ሂደቱን የበለጠ የተወሳሰበ እና ከኤምሲ የበለጠ ዋጋ ያለው ያደርገዋል።

4. በማመልከቻ መስኮች ውስጥ ያሉ ልዩነቶች

የግንባታ እቃዎች መስክ
ኤምሲ፡- ኤምሲ አብዛኛውን ጊዜ በግንባታ ዕቃዎች ላይ በተለይም እንደ ጥቅጥቅ ያሉ፣ የውሃ ማቆያ ኤጀንት እና በደረቅ ሞርታር እና ፑቲ ዱቄት ውስጥ እንደ ማጣበቂያ ያገለግላል። ነገር ግን፣ በሙቀት ጄሊንግ ባህሪያቱ ምክንያት፣ MC ከፍተኛ ሙቀት ባላቸው አካባቢዎች ሊሳካ ይችላል።
HPMC፡ HPMC በግንባታው መስክ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ከፍተኛ ሙቀት ባለው አካባቢ ውስጥ ጥሩ መረጋጋት ስላለው ከፍተኛ የሙቀት መቻቻልን ለሚጠይቁ ሁኔታዎች ለምሳሌ እንደ ንጣፍ ማጣበቂያዎች ፣ የኢንሱሌሽን ሞርታሮች እና እራስ-ደረጃ ወለሎች። .

ፋርማሲዩቲካል እና የምግብ መስኮች
ኤምሲ፡ ሜቲሊሴሉሎዝ በተለምዶ ለፋርማሲዩቲካል ዝግጅቶች ለጡባዊ ተኮዎች መበታተን እና መወፈርያ ሆኖ ያገለግላል። በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ እንደ ወፍራም እና ፋይበር ማሟያነት ጥቅም ላይ ይውላል.
HPMC: HPMC በፋርማሲዩቲካል መስክ የበለጠ ጥቅሞች አሉት. ይበልጥ የተረጋጋ የመሟሟት እና ጥሩ ባዮኬሚካላዊነት ስላለው፣ ብዙ ጊዜ ዘላቂ በሚለቀቁ የፊልም ቁሳቁሶች እና የካፕሱል ዛጎሎች ለመድኃኒትነት ያገለግላል። በተጨማሪም HPMC በተጨማሪም በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በተለይም የቬጀቴሪያን እንክብሎችን በማምረት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል.

ሽፋን እና ቀለም ዘርፍ
ኤምሲ፡ ኤምሲ የተሻለ ውፍረት እና ፊልም የመፍጠር ውጤት አለው፣ ነገር ግን የመፍትሄው መረጋጋት እና viscosity ማስተካከያ ችሎታው እንደ HPMC ጥሩ አይደለም።
HPMC: HPMC በከፍተኛ ደረጃ የግንባታ አፈጻጸም እና ሽፋን ላይ ላዩን ለማሻሻል የሚችል ውኃ-ተኮር ቅቦች ውስጥ thickener እና ድልዳሎ ወኪል, ምክንያት በውስጡ ግሩም thickening, emulsification እና ፊልም-መፈጠራቸውን ባህሪያት, ቀለም እና ቀለም ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. . ውጤት

5. የአካባቢ ጥበቃ እና ደህንነት

ሁለቱም MC እና HPMC ከተፈጥሯዊ ሴሉሎስ የተሻሻሉ እና ጥሩ የስነ-ህይወት እና የአካባቢ ጥበቃ ባህሪያት አላቸው. ሁለቱም ጥቅም ላይ የማይውሉ እና ምንም ጉዳት የሌላቸው እና የአካባቢ ጥበቃ መስፈርቶችን ያከብራሉ, ስለዚህ በምግብ, በፋርማሲዩቲካል እና በመዋቢያዎች ውስጥ ለመጠቀም በጣም አስተማማኝ ናቸው.

ምንም እንኳን methylcellulose (MC) እና hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) በኬሚካላዊ መዋቅር ውስጥ ተመሳሳይ ቢሆኑም በተለያዩ ተተኪ ቡድኖች ምክንያት የእነሱ መሟሟት ፣ የሙቀት-አማቂነት ፣ የገጽታ እንቅስቃሴ ፣ የምርት ሂደት እና አተገባበር የተለያዩ ናቸው። በመስኮች እና በሌሎች ገጽታዎች ላይ ግልጽ የሆኑ ልዩነቶች አሉ. ኤምሲ ለዝቅተኛ የአየር ሙቀት አከባቢዎች እና ቀላል ውፍረት እና የውሃ ማጠራቀሚያ መስፈርቶች ተስማሚ ነው, HPMC ደግሞ በጥሩ መሟሟት እና በሙቀት መረጋጋት ምክንያት ለተወሳሰቡ ኢንዱስትሪዎች, ፋርማሲዩቲካል እና የግንባታ ስራዎች ተስማሚ ነው.