Focus on Cellulose ethers

Natriumkarboksimetielsellulose CMC fisiese en chemiese eienskappe

1. higroskopisiteit
Karboksimetielsellulose natrium CMC het dieselfde waterabsorpsie as ander wateroplosbare gom. Die humiditeitsbalans neem toe met die toename in humiditeit en neem af met die toename in temperatuur. Hoe hoër die DS, hoe groter is die lugvogtigheid, en die produk s'n. Hoe sterker is die waterabsorpsie. As die sak oopgemaak en vir 'n tydperk in lug met 'n hoë humiditeitsinhoud geplaas word, kan die voginhoud daarvan 20% bereik. Wanneer die waterinhoud 15% is, sal die poeiervorm van die produk nie verander nie. Wanneer die waterinhoud 20% bereik, sal sommige deeltjies ophoop en aan mekaar kleef, wat die vloeibaarheid van die poeier verminder. CMC sal in gewig toeneem nadat hulle vog geabsorbeer het, so sommige uitgepakte produkte moet in lugdigte houers geplaas word of op 'n droë plek gestoor word.

2. Karboksimetiel Sellulose Natrium CMC opgelos
Karboksimetielsellulose natrium CMC, soos ander wateroplosbare polimere, vertoon swelling voordat dit oplos. Wanneer 'n groot hoeveelheid karboksimielsellulose natrium CMC-oplossing voorberei moet word, as elke deeltjie eenvormig geswel is, los die produk vinnig op. As die monster vinnig in die water gegooi word en aan 'n blok vassit, sal 'n "visoog" gevorm word. Die volgende beskryf die metode om CMC vinnig op te los: plaas CMC stadig in water onder matige roer; CMC word vooraf gedispergeer met 'n wateroplosbare oplosmiddel (soos etanol, gliserien), en voeg dan stadig water by onder matige roer; As ander verpoeierde bymiddels by die oplossing gevoeg moet word, meng eers die bymiddels en CMC poeier, en voeg dan water by om op te los; vir die gerief van gebruikers word kitskorrel- en poeier kitsprodukte bekendgestel.

3. Reologie van natriumkarboksimetiel-sellulose CMC-oplossing
Natriumkarboksimetielsellulose CMC-oplossing is 'n nie-Newtonse vloeistof wat lae viskositeit toon teen hoë spoed, dit wil sê, omdat die viskositeitswaarde van natriumkarboksimetielsellulose CMC afhang van die meettoestande, dus word "skynbare viskositeit" gebruik om die viskositeit daarvan te beskryf. natuur.

Getoon op die reologiese kurwediagram: Die aard van nie-Newtoniaanse vloeistowwe is dat die verwantskap tussen die skuiftempo (rotasiespoed op die viskosimeter) en die skuifkrag (wringkrag van die viskosimeter) nie 'n lineêre verwantskap is nie, maar 'n kromme.

Carboxymethyl sellulose natrium CMC oplossing is 'n pseudoplastiese vloeistof. Wanneer die viskositeit gemeet word, hoe vinniger die rotasiespoed, hoe kleiner is die gemete viskositeit, wat die sogenaamde skuifverdunningseffek is.

4. Karboksimetiel Sellulose Natrium CMC Viskositeit
1) Viskositeit en gemiddelde graad van polimerisasie
Die viskositeit van natriumkarboksimielsellulose CMC-oplossing hang hoofsaaklik af van die gemiddelde graad van polimerisasie van die sellulosekettings wat die raamwerk vorm. Daar is 'n ongeveer lineêre verband tussen viskositeit en gemiddelde graad van polimerisasie.
2) Viskositeit en konsentrasie
Die verband tussen viskositeit en konsentrasie van sommige tipes natriumkarboksimetielsellulose CMC. Viskositeit en konsentrasie is rofweg logaritmies. Natriumkarboksimielsellulose CMC-oplossing kan redelik hoë viskositeit teen lae konsentrasie produseer, hierdie eienskap maak dat CMC as 'n uitstekende verdikker in die toepassing gebruik kan word.
3) Viskositeit en temperatuur
Die viskositeit van karboksimielsellulose natrium CMC waterige oplossing neem af met die toename in temperatuur, ongeag die tipe en konsentrasie, die neiging van die oplossing viskositeit en temperatuur verhouding kurwe is basies dieselfde.
4) Viskositeit en pH
Wanneer die pH 7-9 is, bereik die viskositeit van CMC oplossing sy maksimum en is baie stabiel. Die viskositeit van natriumkarboksimetielpiramide sal nie baie verander binne die pH-reeks van 5-10 nie. CMC los vinniger op in alkaliese toestande as in neutrale toestande. Wanneer pH>10, sal dit veroorsaak dat CMC afbreek en die viskositeit verminder. Wanneer 'n suur by die CMC-oplossing gevoeg word, word die stabiliteit van die oplossing verminder omdat die H+ in die oplossing die Na+ op die molekulêre ketting vervang. In sterk suuroplossing (pH=3.0-4.0) begin semi-sol vorm, wat die viskositeit van die oplossing verminder. Wanneer pH <3.0, begin CMC heeltemal onoplosbaar in water te wees en vorm CMC suur.

CMC met 'n hoë mate van substitusie is sterker in suur- en alkaliweerstand as CMC met 'n lae DS; CMC met lae viskositeit is sterker in suur- en alkaliweerstand as CMC met hoë viskositeit.


Postyd: Jan-28-2023
WhatsApp aanlynklets!