CMC is 'n afgeleide met 'n eterstruktuur wat verkry word deur chemiese modifikasie van natuurlike sellulose. Dit is 'n wateroplosbare gom wat in koue water en warm water opgelos kan word. Die waterige oplossing het die funksies van binding, verdikking, emulgering, dispergeer, suspendering, stabilisering, 'n ...
Lees meer