Etil celulosa

La etilcelulosa es un polímero derivado de la celulosa que se produce mediante la reacción de la celulosa con el cloroetano. Dit is onoplosbaar en oplosbaar en oplosbaar en oplosbaar soos die asetaat van etilo, el etanol, die asetona en tolueno.

Die etilcelulosa se gebruik en 'n verskeidenheid van toepassings van industriële toepassings, soos adhesivos, recubrimientos, tintas, produkte farmacéuticos, cosméticos en alimentos. En la industria alimentaria, se gebruik as 'n agente espesante en estabilisator en alimentos como salsas, productos horneados, bebidas en productos lácteos.

La etilcelulosa es considerada segura para su uso en alimentos y no se sabe que tenga efectos secundarios adversos. Sonde embargo, dit is belangrik om die instruksies van die produk te volg en die bestanddele te hersien antes de consumir cualquier alimento que contenga etilcelulosa. En la industria farmacéutica, la etilcelulosa también se utiliza en la formulación de comprimidos y cápsulas, pero puede ser alérgica para algunas personas.